<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" >

<channel>
	<title>Рецепти &#8211; Seezon UA</title>
	<atom:link href="https://www.seezon.com.ua/category/natxnennya/recepty/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.seezon.com.ua</link>
	<description>Україна,UA</description>
	<lastBuildDate>Mon, 20 May 2024 10:13:19 +0000</lastBuildDate>
	<language>uk</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.4.5</generator>
	<item>
		<title>Смачні баклажани на грилі з кешью та песто з болгарського перцю</title>
		<link>https://www.seezon.com.ua/smachni-baklazhany-na-hryli-z-keshyu-ta-pe/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Seezon]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Oct 2023 08:09:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Рецепти]]></category>
		<category><![CDATA[Смачні баклажани]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.seezon.com.ua/?p=251</guid>

					<description><![CDATA[<p>З липня по жовтень сезон баклажанів! Дізнайтеся тут, як перетворити цей овоч на смачну страву для своїх друзів або родини! Від 4 до 6 порцій Час підготовки: 45 хвилин Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти Приготування: 1 1.Баклажани розріжте уздовж навпіл. Використовуйте ніж, щоб зробити їх прямокутними і змастити їх оливковою олією і невеликою кількістю флюр [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua/smachni-baklazhany-na-hryli-z-keshyu-ta-pe/">Смачні баклажани на грилі з кешью та песто з болгарського перцю</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua">Seezon UA</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<smartfire-component name='recipe-info' attributes="{&quot;difficulty&quot;:&quot;Easy&quot;,&quot;portions&quot;:&quot;\u0412\u0456\u0434 4 \u0434\u043e 6 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0456\u0439&quot;,&quot;time&quot;:&quot;45 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d&quot;}"></smartfire-component>

<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:20,&quot;tabletHeight&quot;:20,&quot;mobileHeight&quot;:20,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<p>З липня по жовтень сезон баклажанів! Дізнайтеся тут, як перетворити цей овоч на смачну страву для своїх друзів або родини!</p>



<p>Від <strong>4 до 6 порцій</strong></p>



<p>Час підготовки: <strong>45 хвилин</strong></p>



<p>Час приготування: <strong>30 хвилин</strong></p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:26,&quot;tabletHeight&quot;:16,&quot;mobileHeight&quot;:16,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Інгредієнти</strong></h2>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:10,&quot;tabletHeight&quot;:10,&quot;mobileHeight&quot;:10,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<ul>
<li>2 або 3 баклажани</li>



<li>6 болгарських перців</li>



<li>6 цукатів з помідорів</li>



<li>100 г горіхів кешью</li>



<li>50 мл оливкової олії</li>



<li>100 г консервованного нуту</li>



<li>2 зубчики часнику</li>



<li>1 пучок базиліка</li>



<li>1 лайм</li>



<li>сіль, перець</li>



<li>Кмин, копчена паприка</li>



<li>Трохи свіжої м&#8217;яти</li>
</ul>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:50,&quot;tabletHeight&quot;:30,&quot;mobileHeight&quot;:30,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<figure class="wp-block-image size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="683" height="1024" aria-hidden="true" src="https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2-683x1024.jpeg" alt="" class="wp-image-256" srcset="https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2-683x1024.jpeg 683w, https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2-200x300.jpeg 200w, https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2-768x1151.jpeg 768w, https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2-1025x1536.jpeg 1025w, https://www.seezon.com.ua/wp-content/uploads/sites/18/2023/10/Смачні-баклажани-2.jpeg 1334w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></figure>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:50,&quot;tabletHeight&quot;:30,&quot;mobileHeight&quot;:30,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h2 class="wp-block-heading"><strong>Приготування:</strong></h2>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:10,&quot;tabletHeight&quot;:10,&quot;mobileHeight&quot;:10,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h3 class="wp-block-heading">1</h3>



<p>1.Баклажани розріжте уздовж навпіл. Використовуйте ніж, щоб зробити їх прямокутними і змастити їх оливковою олією і невеликою кількістю флюр де сель. Перець змастіть маслом і викладіть на деко. Поставте баклажани у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин, поки баклажани не розтануть, а перець не приготується. Тим часом замочіть кешью в теплій воді.</p>



<h3 class="wp-block-heading">2</h3>



<p>Вийнявши з духовки, приготуйте песто з болгарського перцю. Очистіть і видаліть шкірку з перців і помістіть їх у блендер із зацукрованими помідорами, кешью, часником, базиліком, олією, сіллю, перцем, копченою паприкою та кмином. Змішайте до текстури песто. При необхідності додайте трохи води.</p>



<h3 class="wp-block-heading">3</h3>



<p>Приготуйте заправку. Викладіть баклажани на блюдо. Додайте гарний шар песто з болгарського перцю, потім нут, потім подрібніть трохи свіжої м’яти зверЗбризніть лимонним соком, додайте кілька смажених горіхів кешью для додаткового смаку. Подавати теплим!</p>



<p>Насолоджуйтесь!</p>



<p></p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:25,&quot;tabletHeight&quot;:15,&quot;mobileHeight&quot;:15,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component><p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua/smachni-baklazhany-na-hryli-z-keshyu-ta-pe/">Смачні баклажани на грилі з кешью та песто з болгарського перцю</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua">Seezon UA</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Рисова локшина з соусом кеш&#8217;ю та хрусткими овочами</title>
		<link>https://www.seezon.com.ua/rysova-lokshyna-z-sousom-keshyu-ta-xrustk/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Seezon]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 01 Sep 2023 09:12:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Рецепти]]></category>
		<category><![CDATA[Паста]]></category>
		<category><![CDATA[Кухня]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.seezon.com.ua/?p=45</guid>

					<description><![CDATA[<p>Цей рецепт натхненний гадо-гадо &#8211; барвистим і хрустким індонезійським салатом, який готується з різноманітних сирих і варених овочів (а іноді навіть локшини). Зазвичай заправка готується на основі арахісу, але ми використовували кешью. Ви можете спробувати інші м&#8217;які горіхи, наприклад, фісташки або пекан. Інгредієнти Підготовка Крок 1 Розігріваємо духовку до 350 °C. Підсмажити кеш&#8217;ю на деку [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua/rysova-lokshyna-z-sousom-keshyu-ta-xrustk/">Рисова локшина з соусом кеш&#8217;ю та хрусткими овочами</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua">Seezon UA</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<smartfire-component name='recipe-info' attributes="{&quot;difficulty&quot;:&quot;\u041b\u0435\u0433\u043a\u043e&quot;,&quot;portions&quot;:&quot;4 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0438&quot;,&quot;time&quot;:&quot;20 min&quot;}"></smartfire-component>

<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:20,&quot;tabletHeight&quot;:20,&quot;mobileHeight&quot;:20,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<p>Цей рецепт натхненний гадо-гадо &#8211; барвистим і хрустким індонезійським салатом, який готується з різноманітних сирих і варених овочів (а іноді навіть локшини). Зазвичай заправка готується на основі арахісу, але ми використовували кешью. Ви можете спробувати інші м&#8217;які горіхи, наприклад, фісташки або пекан.</p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:26,&quot;tabletHeight&quot;:16,&quot;mobileHeight&quot;:16,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h2 class="wp-block-heading">Інгредієнти</h2>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:10,&quot;tabletHeight&quot;:10,&quot;mobileHeight&quot;:10,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<ul>
<li>1⅓ склянки кеш&#8217;ю</li>



<li>1 дюймовий шматочок імбиру, очищений, крупно нарізаний</li>



<li>½ червоного перцю чилі (наприклад, Фресно), очищеного від насіння, крупно нарізаного</li>



<li>2 зубчики часнику</li>



<li>3 столові ложки тамарі або соєвого соусу</li>



<li>1 чайна ложка підсмаженої кунжутної олії</li>



<li>6 столових ложок свіжого соку лайма, розділених</li>



<li>4 унції сушеної рисової локшини (не вермішелі) Кошерна сіль</li>



<li>1 середній перський огірок, розрізаний навпіл і тонко нарізаний.</li>



<li>4 середні редиски, обрізані, нарізані</li>



<li>2 невеликі морквини (будь-якого кольору), очищені, нарізані дуже тонко</li>



<li>2 цибулини шавлії, тонко нарізані</li>



<li>1 склянка листя коріандру з тонкими стеблами, крупно нарізаного</li>
</ul>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:100,&quot;tabletHeight&quot;:50,&quot;mobileHeight&quot;:50,&quot;hasDivider&quot;:true}"></smartfire-component>


<h2 class="wp-block-heading">Підготовка</h2>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:10,&quot;tabletHeight&quot;:10,&quot;mobileHeight&quot;:10,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h3 class="wp-block-heading">Крок 1</h3>



<p>Розігріваємо духовку до 350 °C. Підсмажити кеш&#8217;ю на деку з бортиком, перевертаючи його на половині випікання, до золотистого кольору, 10-12 хвилин; дати охолонути. За допомогою чашки з плоским дном крупно подрібнити ⅓ склянки кеш&#8217;ю; відкласти вбік. Решту 1 склянку кеш&#8217;ю перекласти в блендер. Додайте імбир, чилі, часник, тамарі, олію, 3 столові ложки соку лайма і ¼ склянки гарячої води. Збийте заправку на високій швидкості, додаючи гарячу воду ложками, якщо потрібно, до однорідної кремоподібної консистенції.</p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:25,&quot;tabletHeight&quot;:15,&quot;mobileHeight&quot;:15,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h3 class="wp-block-heading">Крок 2</h3>



<p>Зварити локшину відповідно до інструкцій на упаковці. Промити під водою та відцідити. Перекласти в середню миску. Додайте дрібку солі та 1 ст.л. соку лайма і перемішайте.</p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:25,&quot;tabletHeight&quot;:15,&quot;mobileHeight&quot;:15,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h3 class="wp-block-heading">Крок 3</h3>



<p>Огірок, редиску, моркву, цибулю-шалот, кінзу, решту 2 ст.л. соку лайма і велику щіпку солі перекласти у велику миску.</p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:25,&quot;tabletHeight&quot;:15,&quot;mobileHeight&quot;:15,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component>


<h3 class="wp-block-heading">Крок 4</h3>



<p>У кожну миску викласти по ¼ склянки заправки з кеш&#8217;ю. Розподіліть локшину та хрусткі овочі по мисках. Зверху додайте відкладені подрібнені горіхи кеш&#8217;ю. За бажанням подавати з соусом, що залишився.</p>


<smartfire-component name='spacer' attributes="{&quot;height&quot;:25,&quot;tabletHeight&quot;:15,&quot;mobileHeight&quot;:15,&quot;hasDivider&quot;:false}"></smartfire-component><p>The post <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua/rysova-lokshyna-z-sousom-keshyu-ta-xrustk/">Рисова локшина з соусом кеш&#8217;ю та хрусткими овочами</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://www.seezon.com.ua">Seezon UA</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>